中国の食肉加工会社によるずさんな衛生管理が暴露され、そこから仕入れていたマクドナルドが大きな打撃を受けた。 この事件で考えたのは、食の安全とかではなく根本的なことだ。 マクドナルドなどのファーストフードは安価で利用しやすいのは確かだが、それ…
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